“灿儿，你这是买的什么呢？”
　　房东老太太坐在自家杂货铺前的大榕树下和邻里的老太太们说着话。
　　她见金灿灿三姐弟领了王屠户来到杏儿胡同，王屠户的推车上，还放了两麻袋的东西，一个麻袋还滴着血水。
　　昨日里她对这三个孩子印象挺好，又见这几个孩子和她孙子孙女们大小差不多，就把三姐弟当成后辈看待了。
　　孩子们刚住到她家，又没大人看着，可另让人给骗了，买一些不需要的东西，浪费了银钱。
　　“闫奶奶，我买了一些青菜和猪头猪蹄呢。”
　　金灿灿嘴甜的甜甜一笑，和房东奶奶打招呼。
　　“好你个王屠户，卖不出的边角料，拿来忽悠我家几个孩子呢。”
　　房东老太太看那一麻袋的猪头猪蹄猪尾，脾气火爆的她，当场就发了火。
　　“不是的闫奶奶，不是叔忽悠我，是我自己要买的，我想开个面馆，买这些东西回来，是想熬汤的。”
　　金灿灿没想到，一直和她温和说话的老太太，脾气竟会如此火爆。
　　“闫婶子，咱们邻里邻居几十年，我可是那样的人？这几个孩子来我家买这些东西，我就怕这几个孩子回来了挨大人揍呢，这才跟着来的，这是你家的几个孩子啊？”
　　王屠户倒是没生气，笑呵呵的和房东老太太解释，看来啊，是知道老太太是什么人。
　　“这样啊，我就想着，和你邻里这么些年，一直知道你是好的，怎么今天忽悠几个孩子了。”
　　老太太有些尴尬的和王屠户说了软乎话。
　　又和金灿灿说：“丫头啊，开面馆可是辛苦活，你带着弟弟妹妹们能成吗？还有那味道，不好吃，可是会赔银子的。”
　　说着老太太还摸了摸金灿灿的头，昨日这丫头说家里没了大人，只剩下他们三姐弟了，可把老太太心疼坏了。
　　“闫奶奶放心，我都思量好了。”
　　金灿灿很有信心的说道。
　　“那成，等你面馆开张了，奶奶第一个去给你捧场。”
　　“那就多谢闫奶奶了。”
　　和房东老太太告别，金灿灿才领了王屠户家去，到了家里，王屠户帮着把猪头猪蹄卸了下来，才笑说道。
　　“怪不得闫老太太说你们是她家的孩子，你们这是租的她家的房子啊。”
　　金灿灿笑笑，点了点头。
　　“闫奶奶人极好，是怕有人忽悠我们姐弟，冤枉了叔。”
　　“那打啥事，邻里邻居几十年，我还不知道她，她啊就是个好心人，你们姐弟租了她家的房子，是你们姐弟的福气。”
　　王屠户性子也是极好的人，金灿灿看他真没怪房东老太太意思，这才放下心来。
　　“确实是我们姐弟的福气，你和闫奶奶都是人，多谢你了王叔。”
　　金灿灿感谢了王屠户帮她送回货物。
　　“客气啥，明日的货，你也别去取了，明日我这个时辰再给你送来。”
　　王屠户说着，推着车便走了。
　　“长姐咱们家真要开面馆啊？”
　　金悠悠和金满满帮着把猪头猪蹄往家里拿，问着自家姐姐。
　　“那当然了，悠儿满儿，你俩人在家看着，别让猫儿来吃了去，我去趟药铺，买些香料回来，买几张桌子和凳子，明日哩，咱家的面馆就开张了。”
　　金灿灿敢要这些边角料和猪下水，那自然是有去腥的门道的。
　　像这个时代的人，做菜做肉，都爱水煮，吃那食物的原汁原味，可是下水它又腥又臭，自然不能那样吃。
　　她需要去买一些香料回来。
　　这个时代的香料，那不是在市场买的，而是在药铺，什么生姜八角桂皮，只有去药铺才能买到，听说价格还极贵。
　　金灿灿出了家门，沿着杏儿胡同一直往前走，走到了朱雀大街，有一家仁德药堂。
　　金灿灿刚走进药堂，便有一个小药童走了过来。
　　“小娘子是抓药还是看诊？”
　　“抓药”
　　金灿灿把自己写的单子，递给小药童。
　　小药童接过看了看，眼中闪过不角，就把手中的单子，递给了一个医师模样的老者，与老者耳语几句。
　　那老者带着老花镜，胡子已经花白，他接过方子，看了一眼，又看了看金灿灿。
　　“小姑娘，你这方子是谁给你开的？不知是治什么病症的？”
　　老者拿了单子，走到金灿灿面前。
　　“爷爷，这不是药方子，我买这些东西，是去腥的。”
　　金灿灿可不想在医者面前说些假话来欺骗老者。
　　“去腥啊？这生姜倒是极好的去腥之物，小娘子聪慧。”
　　那医师本以为是那个破脚大夫给金灿灿开的方子，那如果是医冶的方子，那可是不成的。
　　听金灿灿说是去腥，老医师慧心一笑，他有时候煮肉了，也还丢些生姜八角去腥，几个老友总说他做出来的肉要香一些。
　　今日，倒是让这个小姑娘也知道了这个秘房，只是，这小姑娘要的东西，可比他知道的齐全，也不知道这小姑娘做出来的东西，可好吃。
　　“小姑娘，你这些是都放，还是只放一部分呐？我平时只放生姜和八角，那肉都香着呢。”
　　金灿灿没想到这个老医师还是个美食爱好者，她笑盈盈：“我家面馆，明日就开张了，还有卤肉，老医师不妨明早去尝尝？”
　　“好好好，小姑娘留个地址，老夫明早一定到，面嘛，老夫不稀罕，那卤肉，可是没吃过的，要尝尝。“
　　金灿灿从药铺出来的时候，嘴角那是抽了又抽，这个时代的香料真是贵啊，她每样都只买了二两，就花了她十两银子。
　　还好有些香料能反复用个两三次，要不然，她要肉痛死了。
　　出了药堂，金灿灿去房东太太的杂货铺，买了几张桌子和凳子，又买了两个大铁锅，和一些锅碗瓢盆筷子，才回到家中。
　　她买的桌子不多，只买了五张，小店刚开业，不知客流量多少，她也不敢买多了。
　　金灿灿买的东西都是房东老爷子给她送回来的。
　　金灿灿便向老爷子打听。
　　“闫爷爷，你可知谁会砌灶台？”
　　大铁锅买回来，要赶紧把灶台打好，不然明日里可是开不了张的。