算了,先干了再说,遇到问题再调整嘛。
再说了,想都是问题,干才有答案。
陆晴天短暂的迷茫了一会儿很快调整好心态。
先用热水把红糖煮化,然后一点点加入木薯粉中和成光滑面团。
再把面团揪下来搓成一个个圆滚滚的小团子,最后再放在开水里煮熟,这个就是珍珠了。
有了珍珠,接下来要做奶茶了,先把红茶放入开水中煮开,然后加入牛奶熬煮,最后加入白糖,过滤掉茶叶渣子,这就是珍珠奶茶了。
只需要加入少许冰块,再一齐装入玻璃瓶就齐活儿了。
陆晴天尝了尝,味道稍微有一些寡淡,明天再做的时候把茶叶和红糖一起炒一下,应该会更香。
她用勺子盛了一点给姜莱,“莱莱,尝尝怎么样?”
姜莱小心翼翼放进嘴里,眼睛瞬间亮了起来,“这就是珍珠奶茶啊,好好喝哦,甜甜的,香香的。”
“今天第一次做,手生,明天还会更好喝。”
装瓶的活儿交给姜莱了,陆晴天接着做冰鲜柠檬水和茉莉绿茶。
这两个就简单多了,先把绿茶煮开,过滤掉茶叶。
柠檬捣碎,取柠檬汁,加入少许水,白糖,蜂蜜,然后加入绿茶茶底就好了。
陆晴天尝了几次才做出一个酸甜可口,略微偏甜的版本。
现在的人们不养生,也不断糖,大家都喜欢吃甜口的。
冰鲜柠檬水好喝的关键就是多加冰块,最后组装好一杯放一片去籽柠檬片。
茉莉绿茶就更简单了,茉莉花加水煮开,过滤掉茶叶,放入白糖和蜂蜜就好了,因为来不及放凉,陆晴天只能多加冰块。
陆晴天忙得一头汗,终于把三十杯饮料都做好了。
珍珠奶茶做多了一些,陆晴天给自己和姜莱先一人来一杯。
“陆老板也太大方了吧,还没开张就先犒赏工人了。”姜莱打趣说。
“姜老板客气了,喝饱了才好干活啊。”
陆晴天还给万奶奶送去一杯,老太太看着那灰褐色的液体,满脸排斥,“放着吧。”
“真的很好喝,您一定要尝尝啊。可别趁我走了就偷偷倒掉啊。”
老太太掀起一半眼皮,“没给我下毒吧?”
这老太太一张嘴净气人了,爱喝不喝,陆晴天扭头就走。
陆晴天回厨房的时候,姜莱已经收拾好了。
没用完的冰块都铺泡沫箱下面了,上面整整齐齐码着三十瓶饮料。
啥啥交通工具都没有,俩人只好把饮料放到泡沫箱里,一起抬着就出门了。
三十个玻璃瓶饮料很有分量,好在本来租的房子就在一高附近。
俩人走走歇歇就到学校门口了。
到的时候,包大婶已经在了。
陆晴天递过去一杯柠檬水,“快尝尝,也给我们提提意见。”
“可以啊小陆,你这行动力真高,一下午没休息吧。”
“嗐,这不是生活所迫嘛。”
包婶喝了一口,“这什么饮料,酸酸甜甜,冰冰凉凉的,挺好喝的。”
“这个是冰鲜柠檬水。”
“你准备卖多少钱一瓶?”
这个…陆晴天还没想。
“五毛钱一瓶怎么样?”
“这么贵?有人买吗?人家来婶子这里吃完凉皮才八毛钱,你这饮料也不当饭吃的。”
“先试试呗。”陆晴天心里也没把握。
她准备茉莉绿茶卖三毛钱一瓶,冰鲜柠檬水卖五毛钱一瓶,珍珠奶茶卖八毛钱一瓶。
辛苦做了一下午就是为了挣钱的,不想卖太便宜,没什么意思。
很快学生就放学了,密密麻麻的人群一涌而出。
陆晴天开始吆喝,“冰鲜柠檬水,酸酸甜甜超好喝,走过路过不要错过。”
“新鲜的茉莉绿茶,冰甜解渴,三毛钱一瓶,买不了吃亏买不了上当。”
“顺滑爽口,又香又甜的珍珠奶茶来啦,八毛钱一瓶,没喝过的一定要尝尝啊。”
姜莱虽然腼腆害羞,但也学着陆晴天的样子开始吆喝。
一高校门口卖小吃的多,卖饮料的陆晴天还真是头一份。
她的吆喝引来了一批学生围观,大家都在看这是什么稀罕物。
但是看的人虽多,却没人买。
什么冰鲜柠檬水,茉莉绿茶,大家根本没听过这是什么东西。
况且卖得也不便宜,有这个钱都能吃一顿饭了。
所以大家都在观望,没人做第一个吃螃蟹的人。
“来一杯珍珠奶茶。”
陆晴天一看,是淳于生的好兄弟裴仁杰。
这是来帮她打破僵局的吧?
裴仁杰还故意朝她眨眨眼睛。
“八毛钱,加瓶子九毛,瓶子喝完送过来退一毛钱。”
裴仁杰吸溜吸溜,几口喝了大半瓶,“哇,这也太好喝了吧,和电影里的珍珠奶茶一模一样,又香又甜,还冰冰凉凉的,大夏天的来一瓶太爽了吧。再给我来一瓶。”
围观的人群中开始有人蠢蠢欲动。
“我也要一杯珍珠奶茶,我倒要尝尝有多好喝。”说话的是个长头发姑娘。
“珍珠奶茶太贵了,还是来一瓶那什么柠檬水。让我先尝尝鲜。”
“我要一瓶茉莉绿茶。”
很快,学生都回学校去上晚自习了。
陆晴天数了数,一共卖出去五瓶珍珠奶茶,三瓶柠檬水,两瓶茉莉绿茶。
其中两瓶珍珠奶茶都是被裴仁杰买走的。
陆晴天四处看了看,果然看到不远处大树下那抹熟悉的身影。
手里还拿着她的珍珠奶茶。
陆晴天小跑过去,“淳于哥,你怎么来了?”
“你淳于哥还不是怕你一个人应付不来,我俩还被你那个房东老太太呲了几句。”裴仁杰说道。
想必是他俩去她租的房子那里找她了,就万奶奶那张嘴,谁能在她手里落到好。
“来支持你的生意。”淳于生晃晃手里的玻璃瓶,“很好喝。”
陆晴天的肩膀垮了下来,“没卖出去多少,我应该搞一个试喝的,大家都不知道这是啥,再加上我卖得也不便宜,没多少人买。”
陆晴天有一丢丢沮丧。
“没关系,还有多少?裴仁杰买了。”
“不是生哥,为啥让我买啊?”裴仁杰不服。
陆晴天摇摇头,“我打算换个地方试试。”
“你准备去哪?”