顾青回到陆家已经到了末时末，后院大部分丫鬟都去城外帮忙施粥去了，顾青心里打算等夫人回来就去向陆夫人辞行。
可是自己身无分文，甚至连户籍都没有，要怎么在这地方生存下去呢？
做秀娘？不行的，自己针线并不出众。
抄书？也不行啊，这大夏虽然和原来的世界繁体文字所差无几，但是顾青却用不惯毛笔的，毛笔字写的还不如鸡扒。
做小吃？倒是可行，可没有银子买食材和工具啊～～～
等出了府首先要去江洲城小吃摊汇聚的地方看看这里都有一些什么小吃。
做小吃顾青绝对有信心，在现代她可没少看那些美食博主的视频，会做的美食可不少，至于本钱只能先看看哪里有雇工的地方先做一段时间的短工了。
想着想着，听到翠儿回了小院，一边走一边还十分不愤的和陆妈妈吐槽。
“今日真真是气死人了，我们夫人到城外施粥，那些城里的地痞流氓去排队领粥就算了，有些富户平民一看就不缺吃穿的人也去排队领粥。
真正的灾民一个个躲在边上都不敢近前，夫人气不过驱赶一二，竟惹得那些杂碎破口大骂，说我们陆府不过是做做施粥的样子，却不让人领粥。夫人气的把没施完的粥都带回府了。”
“真可恶，老爷赈灾连着半个多月都没有回府吃上一顿热饭，整日的在各个县衙处理公务，夫人更是连嫁妆银子都掏出来买米施粥，这帮人简直不识好歹。”
陆妈妈是陆家的家生子，很是为陆府鸣不平。
这时顾青出了屋子问到：“翠儿姐姐，咱们夫人施粥，用的可是精米？”
“那是当然，咱们夫人用的可是从米行买的最新的好米，熬的浓浓稠稠的，就是比起咱们府里主子吃的也是不差的。”
“原来如此，要想解决此事倒也不难。”顾青说道。
“顾姑娘有办法？夫人为此可头疼了，你若有办法就算帮了夫人大忙了。”
“翠儿姐姐，此事不难，你带我去见夫人可好。”
“好，你随我来。”
两人不一会就到了陆夫人的主院，翠儿进去禀告之后，就带了顾青进屋，顾青没想到今日陆知远陆大人回府了。
顾青对着二人行了一礼。
顾青见陆大人剑眉凤目，鼻正唇薄 英姿飒爽思奋扬，面如玉盘身玉树，果然好相貌！虽然蓄了须仍可以看出年轻时当是个美男子。
难怪翠儿说府里的少爷都生的好，应当是像这位陆大人了。
“顾姑娘免礼，今日施粥许多城里富户平民甚至小摊小贩都争锋领粥，导致真正需要的灾民却不领不到粥，听翠儿说姑娘有应对之法？”顾夫人说道。
“夫人此事不难，老百姓领粥不过是因为咱们的粥熬的太好了，才起了占便宜的心思。”
“哦？那这如何是好？”
“夫人，咱们只需把这熬粥的米换成杂粮即可，在米粥里加入麸糠，大豆，甚至豆渣，玉米等杂粮等即可解决。”顾青说道。
陆夫人思索片刻便道：“那怎么成，麸糠，豆渣都是喂驴马畜生之类的饲料，怎可人吃？”
“夫人有所不知，在乡下，麸糠，豆渣不止可以喂畜生，人吃也是可以的。
在乡下贫困之家，为节省口粮经常把麸糠加入面粉，米粥里面裹腹是常有之事，虽口感不及米面，还拉嗓子，但是却及能饱腹。
夫人若不信可以叫来家中嬷嬷，丫鬟，他们定然都吃过这杂粮饭。”
这顾夫人生在上京富贵之家，看来对这民生之事所知甚少。
这是陆大人开口道：“夫人，顾姑娘所言不虚，为夫在乡下赈灾之事也常看农妇把麸皮加入面粉中，做成窝头，称其黑面馒头。”
“是的夫人，那些富户不过是看陆家粥熬的好，便欺负城外灾民自己排队领粥。
若是换成这难以下咽的杂粮粥，定然不会在巴巴去领粥，而真正的灾民裹腹尚且不能，一定不会嫌弃这杂粮粥难喝，只是恐怕会连累夫人名声。”
“不怕，此事不管怎么做都难免受人口舌，只要能帮到灾民，本夫人不畏这些流言。”
陆夫人很是高兴，这些天头疼的难事终于解决，接着说。
“顾姑娘，你可是帮了大忙了，明日便按照姑娘所说熬制杂粮粥。”
“夫人，小女还有一言，此次江南水患，积水淹没了许多村庄，地里的庄稼怄根腐烂，想来今年难有收成。
恐怕离府城远一些的地方有人饿死也是常事，陆夫人可以购置驱除疫病的草药，每日熬上两大锅，施完粥以后，在给灾民续上一碗药汤，防范于未然。”
顾青表示水灾过去后恐怕就要迎来疫病了，这陆大人实在运气不好明年就要回京了，却摊上这么个事。
陆大人看着眼前这女孩，年岁不大却进退有度，不着锦衣，却气质斐然，心觉赞赏说道。
“顾姑娘所言及是，难得姑娘小小年纪有如此见识，今日帮夫人出策有功，东青，拿二十两银子来，谢谢顾姑娘。”
“大人不可，小女不过以前听家母提过两句农事，刚好能帮上夫人，实在不敢居功。
且夫人为小女寻医问药，救小女性命之恩，小女不敢忘，来日定当加倍报答老爷夫人，大人千万不可再赏赐小女。”
顾青想着早点出府去也好早点看看有什么工作能做。便开口向陆夫人辞行
“小女谢谢夫人搭救之恩，此恩情顾青没齿难忘，今日小女已出府去寻找外祖母，可惜外祖母她于前几日已经去世。
所幸小女身体已经养好，明日便打算离开陆府，夫人救命之恩顾青现在无法报答，来日若陆府有用得上小女之时小女定当答谢。”
陆夫人皱了下眉头便说“顾姑娘，你可还有其他亲人在，老爷这几日在府衙，可帮姑娘寻找一二，若不然你一个姑娘家要如何在这府城讨生活。”
顾青不想骗陆夫人，便把外祖母家的情况和自己的想法据实已告，并对陆夫人说。
“夫人不必担心顾青，所幸家母教过顾青几个做吃食的方子，我可以做些小吃食贩卖。”
“既然如此我们夫妻理当尊重你的意愿，这二十两银子还请收下，也是我夫妻二人一片心意tຊ，顾姑娘就不要再推辞了！”陆大人说道。
顾青实在不好意思拿陆家银子，但是眼下这确实解决了顾青一大难题，既然已经欠了陆家，那另外一大难题，干脆一事不烦二主。
“顾青谢过陆大人，小女眼下还有一件难事需请陆大人帮忙～”